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LES ENTRÉES

Groublynx Restau veut faire exploser vos papilles ! Pour cela, nous vous proposons un large choix d'entrées du Pays-Basque et d'ailleurs. De quoi satisfaire les grands, les petits et vos envies !

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Notre restaurant à Biarritz n'attend plus que vous !

  • Bisque de homard, salpicon de crevettes et légumes (canadien ou européen selon arrivage)

  • Oeuf cocotte aux champignons, mouillettes au beurre de foie gras

  • 6 escargots de Bourgogne Valentin

  • Carpaccio de boeuf au chèvre chaud et lard

  • Carpaccio de thon

  • Tartare d’avocat surimi et crabe

  • Croustillants de chèvre chaud

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