

Gâteau basque à la cerise
Groublynx Restau vous propose une nouvelle recette du gâteau basque. Pour réaliser celui-ci, découvrez les conseils de notre chef pâtissier.


Crackers façon Basque
Groublynx Restau vous donne aujourd'hui la recette (plus que) simple du crackers à la façon basque : quelques ingrédients suffisent à re


Le Koka : flan basque au caramel
Groublynx Restau propose aujourd'hui une recette typique de la région Basque : le Koka, le flan basque au caramel fait maison ! Et c'


Tortilla de pommes de terre
Groublynx Restau vous fait (re)découvrir une des spécialités basque mais aussi Espagnol : la tortilla de pommes de terre. Nos chefs vous don


Boulettes de boeuf basquaise
Groublynx Restau vous propose ce week-end une recette traditionnelle Basque : les boulettes de boeuf à la basquaise. Un incontournable de la


Oeuf, ventrèche et piperade préparé à la plancha
Cette recette proposée par Groublynx Restau utilise une nouvelle fois l'ustensile phare de la région basque : la plancha. Ici, vous subl


Croque basque à la plancha
Un croque monsieur aux saveurs du Pays basque, c’est simple et rapide. Groublynx Restau vous propose cette variante de croque monsieur...


Truffes traditionnelles au chocolat parfumées aux zestes d'orange et piment d'espelette
Ces billes fondantes, généreuses, chocolatées à souhait recouvertes de cacao en poudre … Miam ! Les truffes au chocolat c’est LA...


Piquillos farcis à la brandade de morue, coulis de piquillos au pimenton
Le poivron « del piquillo » est un grand classique de la cuisine basque, d’un rouge vif, originaire d’Espagne, généralement grillé au feu...


Steak tartare simple et délicieux
Groublynx Restau vous propose aujourd'hui sa recette du tartare de boeuf : des ingrédients locaux, pleins de saveurs et de fraicheurs.